2023年度上半期（4-9月）の居酒屋の倒産が81件と、過去2番目の高水準になったと東京商工リサーチが発表しました。
アフターコロナで観光地や繁華街などへの人流は回復したものの、コロナ禍の生活様式の変化が広がり、居酒屋の客足はコロナ禍前の2019年以前に戻っていない中、食材や光熱費、人件費の上昇で提供コストが増加していることが要因ということです。
なお、過去最多だったのは、コロナ禍による外出自粛などで客が減少した2020年度の92件でした。
https://www.tsr-net.co.jp/data/detail/1198052_1527.html
