味の素は2022年10月1日納品分より、家庭用・業務用のマヨネーズおよび、マヨネーズタイプ製品の値上げを行うことを発表しました。
マヨネーズ製品の主原料である油脂の急激な価格高騰に伴い、21年7月、22年3月と、2度にわたり価格改定を行っていましたが、油脂の原料である穀物価格の高騰に加え、包材費、物流費の高騰が続いていることにより、今回3回目の値上げに踏み切ったということです。
なお、今回の改定による値上げ幅は、約4～15％になります。
【価格改定対象製品】
・家庭用マヨネーズおよびマヨネーズタイプ製品(全8品種）
「ピュアセレクトマヨネーズ」250g、400g、600g、1kg、新鮮キープボトル200g
「ピュアセレクトコクうま 65％カロリーカット」360g
「ピュアセレクトサラリア」210g
「ピュアセレクトポテトサラダのためのマヨネーズタイプ」210g(期間限定発売＊)
※毎年2～3月および8～9月
・業務用マヨネーズおよびマヨネーズタイプ製品(全16品種)
https://topics.ajinomoto.co.jp/assets_topics/pdf/e65c2db4c0dafae855d62c3c65113d26.pdf
