あんみつ発祥の店として知られる銀座の甘味処「銀座若松」が2023年12月30日、130年の歴史に幕を下ろしました。
同店は1894（明治27）年に、お汁粉屋として創業しましたが、1930（昭和5）年に客から「もっと甘いものが食べたい」と要望を受け、みつ豆に自家製のこしあんをのせ、あんみつが誕生したとされています。
1971年に商業ビル「銀座コアビル」がオープンし、敷地内にあった店もテナントとして、その中に入りましたが、創業以来、場所を変えずに営業を続けてきました。しかし今回、ビルの再開発に伴い、閉店することになりました。
なお、時期は未定てすが、都内の別の場所で営業再開を検討しているとのことです。
http://ginza-wakamatsu.co.jp/wp-content/uploads/unnamed-file.pdf
